perjantaina, elokuuta 01, 2008

Hetki ennen

Saisihan tuo paistaa. Niinkuin viime vuonna Il Palazzacciossa Toscanassa kun valmisteltiin kalaaseja. Nyt moni muu asia valmistelujen kannalta paremmin: oma keittiö esimerkiksi. Kuinka paljon helpompaa onkaan kokata omassa keittiössä kuin 1600-luvun linnassa, jonka keittiövarustus oli suunnilleen keskiaikainen. Ja siisteystaso antiikkinen. Mutta nytkin olen todennut, että olen ehdottomasti ennemminkin ruoanlaittaja kuin leipoja. Toivottavasti kohta saapuvat vieraat ovat samaa mieltä. 

Ei kommentteja: